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Me quiero bien  

Programa Prevención - Complementa tu alimentación
Publicado el 09/11/2016
 

PROGRAMA 4. COMPLEMENTA TU ALIMENTACIÓN / IMPORTANCIA DE LA ACTIVIDAD FÍSICA

Me Quiero Bien: Programa Prevención

Menú semanal con el plato del buen comer.

Para toda la familia.

En este programa propusimos que, con base en el plato del buen comer, hagas una actividad con toda la familia para planear el menú para toda la semana

¿Qué necesitas?

  • Una cartulina para hacer un calendario semanal.
  • Notas auto-adheribles de diferentes colores.
  • Plumones.
  • Una caja para poner las notas.
  • Imagen del plato del buen comer.

¿En qué consiste la actividad?

    1. Se hace el calendario semanal en la cartulina y se pega en la cocina, donde sea visible para toda la familia.

    Me Quiero Bien: Programa Prevención

    1. Se escriben todas las posibilidades de alimentos de cada grupo, una por una, en las notas auto-adheribles, asignando un color a cada grupo. Por ejemplo, notas verdes para verduras, rojas para frutas, amarillas para cereales, etcétera. *Aquí te damos algunas sugerencias de alimentos por grupo.

    2. Se colocan las notas en la caja, separadas por colores y cada miembro de la familia selecciona una nota de cada color y las coloca en cada día de la semana.

    3. Con esos ingredientes, se planea el menú de cada día para desayuno, comida y cena.

    4. Una vez que se eligen los menús, se compra la comida para preparar en la semana, siguiendo las proporciones del plato del buen comer.

Sugerencias de alimentos por grupo:

    Verduras: Acelgas, verdolagas, quelites, espinacas, flor de calabaza, brócoli, nopales, coliflor, calabaza, chayote, tomate, jitomate, hongos, betabel, chile, zanahoria, pepino y lechuga

    Frutas. Papaya, manzana, plátano, melón, toronja, naranja, limón, fresa, guayaba, mango, pera, mamey, ciruela, durazno, zapote, entre otras.

    Cereales: Tortilla, pan, galletas, pasta, arroz, avena, cebada, amaranto, elote.

    Tubérculos: Papa, camote, yuca. Leguminosas: frijol, haba, lenteja, garbanzo, soya.

    Productos de origen animal: leche, queso, yogur, carne, huevo, pollo, pescado, mariscos, entre otros.

    Oleaginosas: cacahuate, pepita de calabaza, ajonjolí, piñón, almendra, nuez y pistache.

Procura combinar grupos de alimentos para mejores resultados nutritivos.

Por ejemplo, cereales (tortilla, arroz, pan, pastas, avena, galletas) con leguminosas (habas, garbanzos, lentejas, frijoles).
La combinación aporta proteínas de buena calidad, se pueden preparar platillos bajos en grasa y altos en fibra.
 
 
 
 
 

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